ニューヨークNO.1のロブスターロール専門店が横浜に上陸。
話題のロブスターロールUSを食べてみました。

USはレギュラーより使われているロブスターの量が多いとのとこ。
香ばしく焼いたバンズを縦に割ったなかにロブスターがぎっしり詰まってます。
ロブスターは爪と拳のみ使用とのこと。
食べてみるとジューシーなロブスターの旨味と香りが口一杯に広がります。
味付けもしつこくないので意外にペロリと完食。

ロブスターロールの他にもシュリンプロールなどもあるのでまた試したくなりますね。
テイクアウトして赤レンガ倉庫を食べ歩きもいいかもしれませんね。